有小乐乐开口,叔爷自然是再次露出了笑容,一把把乐乐抱在怀里,“乐乐真乖。”
楚元白在一旁笑着给叔爷斟了一杯热茶。
“元白,林权证找回来,就没事了?”叔爷抱着乐乐在怀里问道。
“没有林权证我都保证小情没事,更别说我们有正规证件了。叔爷,这次您就等着看这些贪官污吏倒霉吧!”
上午十一点,钟情农场这边总算是忙活完了,回家先洗了一个澡,累得直接躺在了叔爷的热炕上。
“累坏了吧?”叔爷给钟情晾上一杯茶。
钟情这一上午带着几个员工将两百头特种野猪卸下车,又清洗消毒了一遍,先分别关到了猪圈里。
这些野猪还不熟悉地方,他们可不敢现在就放开,这些和自小养大的野猪崽们可不同。或许是因为在空间里生活了一段时间,也可能是本身这些野猪就聪明,放到林子里之后都在规定地方活动,很少回去撞护栏。
之前龙城手底下那些工人还担心这些野猪撞坏了护栏跑掉,实在是想太多了。
别看才两百头野猪,但是因为人少,再加上大家没什么经验,干到了现在才算忙活完,钟情浑身一放松才觉得累得不行。
“是啊,没想到这些野猪这么能折腾。”钟情有气无力地说着。
“能折腾好啊,说明野猪很健康。”叔爷哈哈大笑,看着小孙子累得这幅庸庸懒懒,眼皮子都懒得抬的样子,叔爷觉得格外好笑。
这小子可是自小就老成稳重,跟个小大人似的。长大以后更是没让家里操心过,一个人在外面求学工作他们都知道他不容易,可除了生下乐乐那一次,钟情从来没说过什么,总说过得挺好。
现在钟情的这个样子,反而让叔爷觉得更有真实感。
“你累了就睡吧,我来做中午饭。”楚元白神秘兮兮地说道,“中午做一道我们家家传的菜。”
“什么菜啊?”钟情很好奇,努力睁大眼睛看向楚元白。
“反正还没熟呢,等你睡醒了正好吃。”
“是啊,元白都忙活了一上午了,你就等着吃吧。”叔爷也跟着卖关子。
“那行吧,我睡一会儿。”钟情是真有点困。
他身为老板,身体素质又最好,干的也是最多的,两百头猪弄下来真的是精疲力尽。
往常喝上一杯空间水也能缓解不少,不过他今天只想快点回家。
钟情闭上眼没几分钟就睡着了,叔爷拉过一床被子给他盖在身上,抱着乐乐下了炕,到外屋和楚元白说话。
“元白,我看你应该家庭条件很不错,没想到厨艺居然这么好。”楚元白的身份,钟情和叔爷说过。所以叔爷很是惊讶。
在他看来,能在几十年前就移民出国的家庭,应该是条件特别好的。这种家庭的孩子衣来伸手饭来张口的,不知道多娇惯,怎么还会做家务做饭?
“叔爷,您不知道。虽然我们家有点小钱,但是国外的习惯都是让孩子自己动手的。而且我父母在我和我哥小时候非常的忙碌,所以我们都是自己照顾自己的。”楚元白来到中国后,也有不少人有这种疑问,早就习惯了。“洗衣做饭收拾房间,还有院子里的草也是我来锄的,有时候房子漏雨,我爸还会带着我和我哥一起修房子。我记得我还自己打造过一个木屋,我记得那是我十六岁生日的时候做的。”
“这么能干啊?”叔爷很震惊。
这种和国内的风气好像不太相同。他们村里的富户可是舍不得使唤孩子,就拿村头的杀猪卖肉的张家来说,条件一直比其他家好一些,孩子自小油水也足,长得很壮实。可在继承他爸的杀猪手艺之前,那真是连碗都没刷过,被都没叠过的主儿。
“都一样,而且我爸从来不惯着孩子,和其他人家也没什么区别。”楚元白嘴上说着,手里也忙活着,“我和我哥自小就独立生活了,爸妈除了给我们一点生活费,其他几乎都顾不上。再大一点我们就自己打工赚生活费和学费,我觉得日子过得很充实。”
“真是个能干的孩子。”叔爷看楚元白的眼神更加欣赏了。
原本以为这小楚是用自家的钱做起来的买卖,没想到人家孩子是白手起家。
钟情这一觉一睡就是一个多钟头,实在一股子香味中醒过来的。
“做什么了?”钟情爬起来朝外问道。
“你醒了?”楚元白探过来一个笑脸,“正要叫你起床呢,开饭了。”
“我是闻着味醒的。你做了什么?”
“小叔您可醒了。”欢欢早就放学了,正坐在外屋的小凳子上,“楚叔叔炖了牛肉,特别香。”
楚元白哈哈一笑,揭开了锅盖,顿时屋里飘荡起一股香味。
“那我醒的可真是时候。”钟情摸摸侄女的脑袋,看向楚元白,“想不到你手艺这么好。”
“我这可是祖传的手艺,三十多味中药呢。”楚元白听听胸脯。“今天上午去了一趟县城,买了十几斤牛肉,炖了一上午了。还多亏叔爷帮我掌握火候。”
十几斤牛肉正好在大灶上炖一锅,烧开后小火慢炖,如今香料味和牛肉融合在一起,香味格外的不同。
“祖传秘方啊?厉害。”钟情惊叹,“国外也能买到中药么?”
“你看你说的,哪里没有华人街啊。”楚元白手里大勺子朝着大碗里成牛肉,另一个锅灶上米饭已经蒸熟。
钟情放好了饭桌,叔爷和两个孩子早就上了炕。
一大海碗的炖牛肉装得满满的,也没有别的菜,只两道凉菜用来解腻。一道白菜心切成细丝,撒上点细盐,浇上一勺辣椒油拌匀。另外还有一盘之前蒸好的茄泥,浇上蒜泥香油。
“叔爷,您尝尝我的手艺。”楚元白的筷子没动用过,先给叔爷夹了一大块牛肉到碗里。
“哎哎,你也吃。”叔爷连忙用碗接着。
牛肉块很大,生肉的时候有半个拳头大,熟了之后缩水,也有欢欢乐乐的小拳头大小。可在灶上炖了几个钟头,肉早就熟透了,此时正是肉质软嫩却不散形的状态。
这三十多味香料炖出来的肉果然不一般,叔爷咬了一口就不住的点头,“好吃!好吃,这个味道地道啊!”
“来,也给欢欢乐乐吃。”钟情给两个孩子也各自夹了一块,这才和楚元白相视一笑,各自夹了一块咬了一口。
牛肉入口,细嫩却味足,混着相得益彰的香气的肉饱含汁水,越发显得味美。
钟情吃完了一整块,忍不住长出一口气,“真的是太好吃了。”
“喜欢?以后我常给你做。”楚元白眼睛晶晶亮的说道。
“哪能这么麻烦你,吃这一顿都够我回味一年的。”
“哪有这么夸张,你喜欢吃,我以后每周都给你……和叔爷、孩子们做。”楚元白说到一半,才发觉这句话太过直白,硬生生地加上其他几个人。“而且我的拿手菜还不止这一道呢,以后我都做给大家吃。”
肉好吃,饭也香甜,舀上一少牛肉汤更是让人恨不得连舌头都一齐吞咽下去。
这一顿饭毫无例外的,每个人都吃撑了。桌上的一大碗牛肉全部吃光不说,钟情又去复盛了一碗。米饭不用说,也全部吃光。
饭后几个人看着盘光碗净的桌面,都忍不住笑了起来,可笑归笑,谁也没动地方。
实在是,太撑了。
想和更多志同道合的人一起聊《一见钟情农家乐》,微信关注“热度网文或者rdww444”与更多书友一起聊喜欢的书